前言：近年來，我國養(yǎng)寵人群及寵物數(shù)量的規(guī)模均不斷擴大，在喂養(yǎng)方式也從“吃飽吃好”向“健康喂養(yǎng)”轉向。烘焙糧適口性好，鮮肉添加上限理論值可達90%，而且通過競爭鮮肉含量和蛋白含量獲得的優(yōu)勢在膨化糧中已遇到瓶頸，而烘焙糧可以讓消費者最關注的鮮肉含量和蛋白含量得到大幅提升，同時具有高毛利屬性，這給更多國產(chǎn)品牌提供彎道超車的機會。
1、我國寵物經(jīng)濟盛行，喂養(yǎng)方式從“吃飽吃好”向“健康喂養(yǎng)”轉向
寵物因緩解壓力、陪伴、社交等屬性受到諸多消費者青睞，養(yǎng)寵成為大眾的主流生活習慣，我國養(yǎng)寵人群及寵物數(shù)量的規(guī)模均在不斷擴大。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2024年，我國寵物數(shù)量達到1.24億只，同比增長2.1%。其中，寵物犬數(shù)量為5258萬只，同比增長1.6%，寵物貓數(shù)量為7153萬只，同比增長2.5%。而且，到2023年我國已成為全球第二大寵物市場，養(yǎng)寵家庭已破1億戶，養(yǎng)寵滲透率從2019年的13%增長到22%。
數(shù)據(jù)來源：觀研天下整理
在寵物喂養(yǎng)方式，在上世紀90年代初，我國寵物行業(yè)處于起步階段，養(yǎng)寵人群以高端消費者為主，瑪氏、雀巢等海外品牌進入中國市場，并且通過線下論壇、獸醫(yī)教育等方式向消費者普及商品糧知識，消費者逐步認識到餐桌剩食難以滿足寵物的基本營養(yǎng)需求，甚至會加重寵物肝腎器官負擔，而商品糧喂養(yǎng)能為寵物提供全價基礎營養(yǎng)。
2014-2018年左右，國內(nèi)養(yǎng)寵行為開始向一二線城市年輕白領等范圍滲透。同時，伴隨著電商渠道快速崛起，國產(chǎn)品牌順利搭乘零售渠道大變革之風快速發(fā)展。以“瘋狂小狗”為代表的“新國貨”精確瞄準普通養(yǎng)寵新手，宣傳國貨兼具性價比與安全的品質(zhì)。
2019年至今，隨著電商渠道成熟，國產(chǎn)糧競爭進入到激烈階段，烘焙糧、風干糧、濕糧系列新品相繼出現(xiàn)，消費者購買選擇逐漸多元化。品牌宣傳配方提供全面均衡營養(yǎng)，蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、鈣磷比等好識別的基礎指標成為消費者判斷商品糧品質(zhì)的主要依據(jù)。隨著產(chǎn)品原料配方競技深入細化和養(yǎng)寵經(jīng)驗積累，消費者在寵物食品認知和消費行為上更加成熟。
數(shù)據(jù)來源：觀研天下整理
2、烘焙糧適口性好，鮮肉添加上限理論值可達90%
目前，市面上主流的寵物主糧包括膨化糧和烘焙糧。其中，膨化糧受制于油炸這種需要足夠淀粉才能成型的工藝，鮮肉添加比例上限約在45%，對于貓咪腸胃而言仍具有較高的“谷物不耐受”風險。而烘焙糧鮮肉添加上限理論值可達90%，符合貓咪腸胃對鮮肉吸收率高的特點，很大程度上能夠通過日常飲食解決貓咪軟便、腸胃脆弱等問題，并且適口性好。
膨化糧和烘焙糧主要產(chǎn)品成分對比
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對比 |
國標 |
膨化糧 |
烘焙糧 |
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代表性產(chǎn)品 |
/ |
皇家室內(nèi)成貓全價糧 |
麥富迪全價三文魚魚油配方貓糧 |
頑皮全價成貓糧 |
鮮朗烘焙全期全價貓糧 |
弗列加特全價鮮肉烘焙貓糧(新鮮雞肉配方) |
領先低溫烘焙全價鮮肉貓糧 |
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動物蛋白主要來源 |
/ |
鴨肉粉、雞肉粉 |
三文魚27%、雞肉、牛肉骨粉 |
雞肉粉(含雞肉60.6%) |
鮮雞肉72.5%、鮮鴨肉11%、鮮雞肝8% |
鮮雞肉63%、鮮帶骨雞腿肉23%、鮮雞肝3% |
鮮雞肉65%、鮮雞心 7%、鮮雞肝6%、水解魚蛋白粉(酶解)6% |
|
粗蛋白質(zhì) |
>=25.0% |
>=25.0% |
>=26.0% |
>=29.0% |
>=40.0% |
>=46.0% |
>=38.0% |
|
粗脂肪 |
>=9.0% |
>=11.0% |
>=10.0% |
>=13.0% |
>=18.0% |
>=18.0% |
>=18.0% |
|
粗灰分 |
<=10.0% |
<=9.3% |
<=10.0% |
<=10.0% |
<=9.0% |
<=10.0% |
<=10.0% |
|
粗纖維 |
<=9.0% |
<=7.4% |
<=5.0% |
<=9.0% |
<=4.0% |
<=5.0% |
<=6.0% |
|
鈣 |
>=0.6% |
>=0.78% |
>=0.8% |
>=0.6% |
>=1.0% |
>=1.0% |
>=1.0% |
|
總磷 |
>=0.5% |
>=0.68% |
>=0.7% |
>=0.5% |
>=0.8% |
>=0.8% |
>=0.8% |
資料來源：觀研天下整理
3、膨化糧具有高毛利屬性，為國產(chǎn)品牌提供彎道超車機會
根據(jù)觀研報告網(wǎng)發(fā)布的《中國烘焙糧行業(yè)發(fā)展趨勢分析與投資前景研究報告（2025-2032年）》顯示，近年來，通過競爭鮮肉含量和蛋白含量獲得的優(yōu)勢在膨化糧中已遇到瓶頸，而烘焙糧可以讓消費者最關注的鮮肉含量和蛋白含量得到大幅提升，這給更多國產(chǎn)品牌提供彎道超車的機會。
烘焙糧成本價格約為20元/kg，C端售價平均在60元/kg以上，即定倍率在一倍以上;大促期間消費者到手價格在50元/kg以上，定倍率依然非常可觀，具有高毛利屬性，這在高營銷投入的背景下為品牌盈利提供更大空間，也給渠道端帶來更多的利潤分配空間。
烘焙糧自主品牌主要產(chǎn)品價格帶
|
品牌 |
產(chǎn)品 |
價格帶 |
賣點 |
|
江小傲 |
烘焙全價全期貓糧 |
70-80元/kg |
90度低溫烘焙；93%動物性原料；0肉粉、0谷物 |
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海洋之星 |
鮮肉全價烘焙貓糧(雞肉三文魚配方) |
90-100元/kg |
烘焙肉源100%鮮肉，魚肉魚油雙重滋養(yǎng)貓咪毛發(fā)，胃蛋白酶消化率92% |
|
弗列加特 |
全價鮮肉烘焙貓糧 |
90-100元/kg |
3%磷蝦油，高效護肝亮毛；65度低溫烘焙；胃蛋白酶消化率95%；85%高鮮肉、45%高蛋白；0油脂噴涂、0肉粉0凍肉0谷物 |
|
BARF |
全價烘焙貓糧 |
80-90元/kg |
90%肉骨內(nèi)臟+天然植萃成分；表觀消化率91.5%、胃蛋白酶消化率96%；三段式輕度烘焙 |
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領先 |
低溫烘焙全價鮮肉貓糧(羊奶雞口味) |
70-80元/kg |
65%純鮮肉、92%動物蛋白；胃蛋白酶消化率96%；5大益生菌+4重護胃因子 |
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純刻 |
雞肉全價烘焙貓糧 |
90-100元/kg |
92%動物性原料；42%粗蛋白；0肉粉 |
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鮮朗 |
烘焙全價全期貓糧 |
80-90元/kg |
93%動物性原料；90度低溫烘焙 |
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純福 |
烘焙全價全期貓糧 |
80-90元/kg |
低溫烘焙+鮮肉酶解雙重工藝提高消化吸收；94%動物性原料、80%高鮮肉含量；益生菌護腸胃 |
資料來源：觀研天下整理
此外，烘焙糧的代工價格也有所下降，品牌價格帶或可進入更大流量區(qū)間。目前，優(yōu)質(zhì)的代工廠代工價格2023年為32000元/噸，2024年下將到25000元/噸，以行業(yè)合理定倍率1-1.5倍來看，消費者拿到的價格或許在50-70元/kg的價格帶更合適，可拉動更多需求，擴大市場規(guī)模。目前，較多膨化糧品牌推出烘焙糧品類時，價格帶上探過多，如藍氏、海洋之星等品牌烘焙糧價格較膨化糧溢價近一倍，兩者之間有填補空間。
膨化糧和烘焙糧價格帶對比
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品牌 |
烘焙糧產(chǎn)品 |
價格帶 |
膨化糧產(chǎn)品 |
價格帶 |
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藍氏 |
高肉慢烘全價乳鎢烘焙貓糧 |
110-120元/kg |
獵鳥乳鴿全價貓糧 |
70-80元/kg |
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BARF |
全價烘焙貓糧 |
80-90元/kg |
全價成年期貓糧 |
50-60元/kg |
|
海洋之星 |
鮮肉全價烘焙貓糧(雞肉三文魚配方) |
90-100元/kg |
凍干雙拼全價全期貓糧 |
50-60元/kg |
|
網(wǎng)易天成 |
全價鮮肉烘焙貓糧 |
80-90元/kg |
全價凍干雙拼貓糧 |
50-60元/kg |
|
純福 |
烘焙全價全期貓糧 |
80-90元/kg |
全價全期貓糧 |
50-60元/kg |
|
江小傲 |
烘焙全價全期貓糧 |
70-80元/kg |
鮮肉全價貓糧 |
50-60元/kg |
|
領先 |
低溫烘焙全價鮮肉貓糧(羊奶雞口味) |
70-80元/kg |
海陸雙拼全價貓糧 |
50-60元/kg |
資料來源：觀研天下整理（WYD）
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