數(shù)據(jù)顯示，2019-2024年，我國薯類產(chǎn)量整體呈先升后降再升走勢。2024年我國薯類產(chǎn)量約為3058.40萬噸，同比增長1.5%。
數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、觀研天下整理
種植面積來看，2021年我國薯類種植面積約為7333.43千公頃，同比增長1.7%；到2024年我國薯類種植面積約為7039.10千公頃，同比下降0.1%。近六年，我國薯類種植面積整體呈先升后降走勢。
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單產(chǎn)量來看，2019-2024年我國薯類單產(chǎn)量呈先升后降再升走勢。2024年我國薯類單產(chǎn)量約為0.434萬噸/千公頃，同比增長1.6%。
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