隨著我國人民生活水平的不斷提高,民眾對生活的需求已不再局限于吃飽穿好,欣賞大自然美麗的山水風(fēng)光和休閑放松的特色觀光旅游,已越來越受民眾的喜愛。特別是長期居住在城市的民眾,更喜愛能夠朝至暮歸的城郊多功能休閑漁業(yè),而這也給養(yǎng)殖企業(yè)提高經(jīng)營效益帶來了商機。所以,發(fā)展城郊多功能休閑漁業(yè)的前景可觀。根據(jù)近年來的實踐,各地發(fā)展休閑漁業(yè),應(yīng)注重基本條件與多種項目的組合設(shè)置。
首先,發(fā)展城郊多功能休閑漁業(yè)不是只要有漁塘就能進行,而是應(yīng)具備以下幾個條件。
交通便利、通訊發(fā)達 便捷的交通是發(fā)展城郊多功能休閑漁業(yè)的首要條件,因為一般都市民眾大多平時比較忙,利用雙休日或節(jié)假日去城郊休閑度假,大多是帶老攜幼舉家行動,所以時間比較緊張,一般都恨不得一下子就到目的地,誰也不愿意把時間浪費在無任何樂趣的出行路上。所以便捷的交通就顯得十分重要。交通方便主要是指有便捷的城郊公交車和暢通的道路。此外發(fā)達的通訊也很重要,以便利游客隨時與外界進行通訊聯(lián)系。
有好的休閑環(huán)境 休閑環(huán)境主要是指有較好的自然環(huán)境和提供的服務(wù)環(huán)境。一般進行休閑漁業(yè)的養(yǎng)殖企業(yè)最好是坐落在風(fēng)景優(yōu)美、自然山水風(fēng)光較好的地方,使游客一進入休閑地就立刻有置身于大自然的感覺。再就是服務(wù)環(huán)境,如有便捷、衛(wèi)生的廁所,有明顯的指示標志和隨時可以休息的坐椅等。
有具特點的地方文化 一些城郊可抓住當?shù)氐臍v史和人文文化特點進行挖掘,進行整理后有效地融入到休閑項目中,以增加項目的文化內(nèi)涵。
有相當?shù)慕?jīng)營規(guī)模 城郊多功能休閑漁業(yè)應(yīng)具有一定的經(jīng)營規(guī)模,一般水產(chǎn)養(yǎng)殖面積應(yīng)不少于100畝,且要求池塘規(guī)范、場內(nèi)道路平整。有條件的堤面應(yīng)鋪上沙石或水泥,道路兩邊應(yīng)栽種些低矮的綠化植物,使人無論是晴天還是雨天都能行走,切忌晴天一身灰、雨天一身泥,給游客留下不好的印象。
較完備的休閑設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量 既是休閑漁業(yè),就應(yīng)在突出漁業(yè)特點的基礎(chǔ)上完善休閑設(shè)施,如吃、住、看、玩和休息等等。還應(yīng)培訓(xùn)一批有素質(zhì)、有技能的服務(wù)人員,使游客能乘興而來、滿意而去。
其次,實踐證明單一的休閑項目是很難滿足各類游客需求的,所以城郊休閑漁業(yè)應(yīng)避免單一,突出精巧多功能的特點。
垂釣休閑 垂釣是休閑漁業(yè)的主導(dǎo)項目,垂釣休閑不但適合中老年人也適合青少年。由于垂釣不但可享受專注靜待的養(yǎng)性、與魚斗智的樂趣、魚兒上鉤的滿足,更有研究魚趣與釣技競賽的成就感。所以 垂釣休閑幾乎是都市人節(jié)假日休閑的首選。但要真正滿足人們對垂釣休閑的需求,還應(yīng)在漁塘的結(jié)構(gòu)、釣臺的設(shè)置、魚類的多樣性和周到的服務(wù)上狠下功夫。
觀光休閑 一個具有相當規(guī)模的休閑漁莊,更應(yīng)有獨特的觀光性,使長期生活在高樓林立的都市人有一種回到大自然和原生態(tài)環(huán)境的感覺。休閑漁業(yè)的觀光項目有場景觀光、魚類觀賞、傳統(tǒng)捕撈觀賞(如鸕鶿捕魚、漁夫潛水捕魚等表演)、龜鱉鑒賞等。
娛樂休閑 娛樂休閑也是多功能休閑漁業(yè)不可或缺的項目之一,一般有棋牌娛樂、歌舞娛樂、放風(fēng)箏娛樂和傳統(tǒng)民俗娛樂等。
青少年科普教育 除各種休閑項目,還可以設(shè)置一些適合青少年教育的科普項目,如各種水生生物品種的展示和知識教育及漁家生活歷史等科普教育。
漁家生活體驗休閑 漁家生活體驗是都市游客特別是青少年喜歡的休閑項目,如投餌體驗、采摘體驗、捕魚體驗、下廚體驗、收割體驗等。
產(chǎn)品宣傳功能 在進行休閑項目的同時,也能使自己的主導(dǎo)產(chǎn)品得以展示和宣傳,如山東省濱州市濱城區(qū)的綠洲無公害生態(tài)養(yǎng)殖基地,利用自己在秦皇臺旅游區(qū)的獨特優(yōu)勢,在搞好名特優(yōu)養(yǎng)殖的同時大搞休閑漁業(yè),并通過休閑來帶動主導(dǎo)產(chǎn)品的品牌宣傳,使主導(dǎo)產(chǎn)品的價格比原來提高5倍,取得了十分可觀的經(jīng)濟效益。
最后,有條件的地方發(fā)展城郊多功能休閑漁業(yè)的效果已在許多地方體現(xiàn)出來,但也出現(xiàn)了一些問題,所以要想搞好城郊多功能休閑漁業(yè)應(yīng)注意以下一些事項:
一是安全。安全是開展城郊多功能休閑漁業(yè)的重中之重,特別是垂釣和觀賞魚深水池塘的防護設(shè)施一定要按國家有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的安全標準進行,并在一些有不安全因素的地方設(shè)置提示標志。餐飲食品也應(yīng)達到有關(guān)規(guī)定的衛(wèi)生標準。此外,要求開展城郊多功能休閑漁業(yè)的單位或附近設(shè)有醫(yī)療點等。
二是合法。開展城郊多功能休閑漁業(yè)的項目一定要合法經(jīng)營,絕對禁止黃、賭和一些不利于社會穩(wěn)定和游客身心健康的項目出現(xiàn)。
三是因地制宜、科學(xué)設(shè)置。開展城郊多功能休閑漁業(yè)一定要因地制宜,切忌不切實際盲目上馬。有條件的也應(yīng)按實際條件逐步發(fā)展,經(jīng)營項目應(yīng)因地制宜、科學(xué)設(shè)置。
首先,發(fā)展城郊多功能休閑漁業(yè)不是只要有漁塘就能進行,而是應(yīng)具備以下幾個條件。
交通便利、通訊發(fā)達 便捷的交通是發(fā)展城郊多功能休閑漁業(yè)的首要條件,因為一般都市民眾大多平時比較忙,利用雙休日或節(jié)假日去城郊休閑度假,大多是帶老攜幼舉家行動,所以時間比較緊張,一般都恨不得一下子就到目的地,誰也不愿意把時間浪費在無任何樂趣的出行路上。所以便捷的交通就顯得十分重要。交通方便主要是指有便捷的城郊公交車和暢通的道路。此外發(fā)達的通訊也很重要,以便利游客隨時與外界進行通訊聯(lián)系。
有好的休閑環(huán)境 休閑環(huán)境主要是指有較好的自然環(huán)境和提供的服務(wù)環(huán)境。一般進行休閑漁業(yè)的養(yǎng)殖企業(yè)最好是坐落在風(fēng)景優(yōu)美、自然山水風(fēng)光較好的地方,使游客一進入休閑地就立刻有置身于大自然的感覺。再就是服務(wù)環(huán)境,如有便捷、衛(wèi)生的廁所,有明顯的指示標志和隨時可以休息的坐椅等。
有具特點的地方文化 一些城郊可抓住當?shù)氐臍v史和人文文化特點進行挖掘,進行整理后有效地融入到休閑項目中,以增加項目的文化內(nèi)涵。
有相當?shù)慕?jīng)營規(guī)模 城郊多功能休閑漁業(yè)應(yīng)具有一定的經(jīng)營規(guī)模,一般水產(chǎn)養(yǎng)殖面積應(yīng)不少于100畝,且要求池塘規(guī)范、場內(nèi)道路平整。有條件的堤面應(yīng)鋪上沙石或水泥,道路兩邊應(yīng)栽種些低矮的綠化植物,使人無論是晴天還是雨天都能行走,切忌晴天一身灰、雨天一身泥,給游客留下不好的印象。
較完備的休閑設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量 既是休閑漁業(yè),就應(yīng)在突出漁業(yè)特點的基礎(chǔ)上完善休閑設(shè)施,如吃、住、看、玩和休息等等。還應(yīng)培訓(xùn)一批有素質(zhì)、有技能的服務(wù)人員,使游客能乘興而來、滿意而去。
其次,實踐證明單一的休閑項目是很難滿足各類游客需求的,所以城郊休閑漁業(yè)應(yīng)避免單一,突出精巧多功能的特點。
垂釣休閑 垂釣是休閑漁業(yè)的主導(dǎo)項目,垂釣休閑不但適合中老年人也適合青少年。由于垂釣不但可享受專注靜待的養(yǎng)性、與魚斗智的樂趣、魚兒上鉤的滿足,更有研究魚趣與釣技競賽的成就感。所以 垂釣休閑幾乎是都市人節(jié)假日休閑的首選。但要真正滿足人們對垂釣休閑的需求,還應(yīng)在漁塘的結(jié)構(gòu)、釣臺的設(shè)置、魚類的多樣性和周到的服務(wù)上狠下功夫。
觀光休閑 一個具有相當規(guī)模的休閑漁莊,更應(yīng)有獨特的觀光性,使長期生活在高樓林立的都市人有一種回到大自然和原生態(tài)環(huán)境的感覺。休閑漁業(yè)的觀光項目有場景觀光、魚類觀賞、傳統(tǒng)捕撈觀賞(如鸕鶿捕魚、漁夫潛水捕魚等表演)、龜鱉鑒賞等。
娛樂休閑 娛樂休閑也是多功能休閑漁業(yè)不可或缺的項目之一,一般有棋牌娛樂、歌舞娛樂、放風(fēng)箏娛樂和傳統(tǒng)民俗娛樂等。
青少年科普教育 除各種休閑項目,還可以設(shè)置一些適合青少年教育的科普項目,如各種水生生物品種的展示和知識教育及漁家生活歷史等科普教育。
漁家生活體驗休閑 漁家生活體驗是都市游客特別是青少年喜歡的休閑項目,如投餌體驗、采摘體驗、捕魚體驗、下廚體驗、收割體驗等。
產(chǎn)品宣傳功能 在進行休閑項目的同時,也能使自己的主導(dǎo)產(chǎn)品得以展示和宣傳,如山東省濱州市濱城區(qū)的綠洲無公害生態(tài)養(yǎng)殖基地,利用自己在秦皇臺旅游區(qū)的獨特優(yōu)勢,在搞好名特優(yōu)養(yǎng)殖的同時大搞休閑漁業(yè),并通過休閑來帶動主導(dǎo)產(chǎn)品的品牌宣傳,使主導(dǎo)產(chǎn)品的價格比原來提高5倍,取得了十分可觀的經(jīng)濟效益。
最后,有條件的地方發(fā)展城郊多功能休閑漁業(yè)的效果已在許多地方體現(xiàn)出來,但也出現(xiàn)了一些問題,所以要想搞好城郊多功能休閑漁業(yè)應(yīng)注意以下一些事項:
一是安全。安全是開展城郊多功能休閑漁業(yè)的重中之重,特別是垂釣和觀賞魚深水池塘的防護設(shè)施一定要按國家有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的安全標準進行,并在一些有不安全因素的地方設(shè)置提示標志。餐飲食品也應(yīng)達到有關(guān)規(guī)定的衛(wèi)生標準。此外,要求開展城郊多功能休閑漁業(yè)的單位或附近設(shè)有醫(yī)療點等。
二是合法。開展城郊多功能休閑漁業(yè)的項目一定要合法經(jīng)營,絕對禁止黃、賭和一些不利于社會穩(wěn)定和游客身心健康的項目出現(xiàn)。
三是因地制宜、科學(xué)設(shè)置。開展城郊多功能休閑漁業(yè)一定要因地制宜,切忌不切實際盲目上馬。有條件的也應(yīng)按實際條件逐步發(fā)展,經(jīng)營項目應(yīng)因地制宜、科學(xué)設(shè)置。
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