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2016年11月，由中國家用電器協(xié)會主辦的2016年中國家用電器技術(shù)大會召開。大會正式發(fā)布了《中國廚房電器產(chǎn)業(yè)技術(shù)路線圖（2016年版）》，并將廚房大家電（以下簡稱“廚大電”）產(chǎn)品定義為吸油煙機(jī)、灶具（燃?xì)庠睢㈦娫?、電磁灶）、洗碗機(jī)、消毒柜、微波爐、電蒸箱、電烤箱等較大廚房電器。
家用電器主要指在家庭及類似場所中使用的各種電氣和電子器具。又稱民用電器、日用電器。家用電器使人們從繁重、瑣碎、費(fèi)時的家務(wù)勞動中解放出來，為人類創(chuàng)造了更為舒適優(yōu)美、更有利于身心健康的生活和工作環(huán)境，提供了豐富多彩的文化娛樂條件，已成為現(xiàn)代家庭生活的必需品。
國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，近年來我國家用電器行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定增長，2007年我國家用電器制造業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入5,319億元，2013年達(dá)到12,843億元，年復(fù)合增長率為15.83%。
2016年8月中國限上單位家用電器和音像器材類商品零售類值為701億元，同比增長7.1%；2016年1-8月中國限上單位家用電器和音像器材類商品零售類值為5502億元，同比增長7.8%。
截至1月8日，兩市共有29家家用電器行業(yè)上市公司發(fā)布2016年業(yè)績預(yù)告，其中預(yù)喜包括預(yù)增、續(xù)盈、扭虧、略增公司有23家，占比79.31%；5家公司預(yù)計全
2015年一季度全國重點(diǎn)大型零售業(yè)家用電器零售額同比下降6.0%.
第十五章 未來五年中國家用電器行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 第一節(jié) 家用電器行業(yè)"十三五"規(guī)劃解析 一、家用電器行業(yè)"十三五"規(guī)劃建議 二、家用電器行業(yè)"十三五"規(guī)劃解析 第二節(jié) 地方性家用電器產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃
第六節(jié)2013-2014年家用電器行業(yè)北美地區(qū)主要國家市場分析；第七節(jié) 2015-2020年世界家用電器發(fā)展走勢預(yù)測；第八節(jié) 2015-2020年全球家用電器行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測。
2013年8月中國當(dāng)月進(jìn)口家用電熱烹調(diào)器具2.16萬個，進(jìn)口家用電熱烘烤器具1.27萬個；進(jìn)口家用水及飲料的電加熱器具1.33萬臺，進(jìn)口家用電爐灶0.46萬個；
中國報告網(wǎng)發(fā)布的《中國家用電器市場經(jīng)營態(tài)勢及發(fā)展空間研究報告（2012-2016）》共十章。首先介紹了家用電器相關(guān)概述、中國家用電器市場運(yùn)行環(huán)境等，接著分析了中國家用電器市場發(fā)展的現(xiàn)狀，然后介紹了中國家用電器重點(diǎn)區(qū)域市場運(yùn)行形勢。隨后，報告對中國家用電器重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國家用電器行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。
